流化床干燥設(shè)備
流化床:當(dāng)氣流從材料層上下方向移動時,當(dāng)材料顆粒與液體之間的摩擦與其凈重力相平衡時,流化床干燥設(shè)備形成的材料層稱為流化床。
臨界流化速度:從固定床到流化床的氣流速率。
輸出速率:流化床干燥設(shè)備當(dāng)氣體速率大于顆粒自由沉降速度時,顆粒會在干燥設(shè)備的頂部吹出,此時流速稱為輸出速率。
優(yōu)勢:
流化床干燥設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,制造方便,活動部件少,操作維護方便;
與氣流干燥相比,氣流低,阻力小,氣固易分離,材料和設(shè)備磨損輕;
與箱式干燥和旋轉(zhuǎn)桶式干燥相比,具有材料停留時間短等特點。
缺點:
四川流化床干燥設(shè)備由于顆粒在料層中高度混合,可能導(dǎo)致物料回混和短路,對操作控制要求較高。
歸類:
1、單層流化床干燥
優(yōu)點:材料處理量大,生產(chǎn)能力高。
缺陷:
由于材料層單一,材料容易混合和短路,部分材料不自然干燥就會離開干燥設(shè)備,部分材料由于停留時間過長而過于干燥。
適用范圍:適用于易干燥、易干燥、對產(chǎn)品要求低的材料。
2、多層流化床干燥
溢流管多層流化床
特點:
熱氣流遍布對稱,熱利用率高;
產(chǎn)品含水量低。
穿流板式流化床干燥
特點:
比溢流管結(jié)構(gòu)簡單;
但操作控制要求更嚴(yán)格,便于將物料定量轉(zhuǎn)移到下一層;
操作失誤會損壞沸騰床層;
流體阻力大。
3、立式多室流化床
特點:
四川立式多室流化床干燥設(shè)備對物料適應(yīng)性強,食品工業(yè)常用于干燥糖粉、果汁顆粒、干酪素、人造肉等;
與多層干燥設(shè)備相比,可調(diào)材料在不同室內(nèi)的停留時間干燥勻稱,操作穩(wěn)定可靠,流體阻力低;
熱效不高。
4、噴流床干燥設(shè)備
特點:
適用于含水量高的粗顆粒和易粘性材料。
5、振動流化床干燥
特點:
四川干燥設(shè)備適用于干燥顆粒過大或過小、易粘接、不易流化的材料。此外,它還用于有特殊要求的材料。例如,砂糖干燥需要完整的晶體形狀、明亮的晶體和對稱的顆粒大小。